紙製餐具有塑膠淋膜、塗層 要標耐熱度

衛生署擴大塑膠食品容器標示規定，即日起製造的紙製免洗餐具，若內層有塑膠淋膜或塗層，必須在其最小包裝上，標示耐熱溫度及材質，讓民眾清楚雖然是紙杯、但含有塑膠塗料；同時也也避免消費者在使用時，誤用而盛裝過度高熱的食品！

此外，產品材質如有PVC（聚氯乙烯）或是PVDC（聚偏二氯乙烯）應註明「使用高油脂以及高溫時，勿與食品直接接觸」或相同意思的警語。

這是我國強制塑膠食品容器標示規定上路後，公布的第四波擴大適用產品。過去三波強制標示都是針對主材質為塑膠的食品容器，例如第一波強制標示規定針對的是可重複使用的塑膠水壺、水杯、奶瓶、餐盒、保鮮盒等。第二波針對拋棄式塑膠免洗餐具、冷熱飲杯、塑膠袋、攪拌棒等。第三波則是針對可重複使用的塑膠（例如美耐皿樹酯類）碗、盤、碟等。這一波則是針對有塑膠淋膜或是塗層的紙製免洗餐具，包括杯、碗、盤、碟以及餐盒等。

不過，強制規定是以產品製造日期為準，也就是說，6月20日起製造的紙製餐具，若有塑膠淋膜或是塗層，也要標示耐熱溫度及材質，以及其他如容器製造日期、原產地、品名、廠商聯絡方式、重量及使用注意事項等也要清楚標示。

依規定，沒有標示的舊產品，只要製造日期在法令正式實施前者，仍可於市面上流通，但據了解，不少業者已經變更標示。建議民眾購買這類塑膠容器時，可注意製造日期以及是否有相關標示、使用注意事項等。

各地方衛生局也將陸續展開查核，若查獲有未依規定標示，依法產品必須下架，並依現行法規可處3萬到15萬罰鍰；未來食品衛生管理法修正案上路後，未依公告規定標示者，最高可罰3百萬元。

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