警惕！用硬紙盒包裝的食物或嚴重影響健康

食品大多數被包裝在硬紙盒內，儘管有時硬紙盒是可回收包裝，但還是嚴重威脅了人體健康，因為硬紙盒經常被一些物質污染，或是由對人體有害的煤油製成— —巴黎FoodWatch食物協會指出。

　　食品安全問題是社會頑疾，也是全世界人類共同挑戰的難題，隨著我國新《食品安全法》的實施，對食品生產經營違規違法的行為實行嚴厲打擊，懲罰力度比舊版要嚴重上十倍。然而食品問題有時候也並不一定就出在食品本身，包裝不慎也會對食品安全造成隱患。對於食品包裝材料一定要選擇合適的、環保的。尤其是避免包裝材料與食品材料接觸發生的化學反應。

　　該食物協會在三個國家，法國、德國和荷蘭進行了一項研究，分析調查了歐洲上百種產品，調查顯示，其中很多個都可能致癌，對身體造成不良影響，或是造成內分泌系統紊亂和基因突變。

　　調查結果表明，法國是受影響最嚴重的國家。調查的六種礦物質油占據了最危險礦物質油名單的60%。

　　這項研究揭示了飽和碳水化合物的大量水化合物對人體十分有害，其中調查產品中的83%都是有害化合物。

　　污染可以在各個環節中產生：製作鏈、包裝、倉儲及運輸環節中均有可能。

　　其實在食品包裝中如果要隔絕污染，軟包裝是最好的解決方法，哪怕是需要硬紙盒防止被壓壞的食品也要用軟包裝進行一次保護，然後再添加硬紙盒包裝。食品行業軟包裝佔大多數，強大的市場需求給軟包裝行業發展帶來發展機遇。

　　在硬紙盒和食物之間附加一層包裝，可以有效隔離食物和有毒物質，FoodWatch協會推薦使用該方法以防止食物被污染，或是用一種更有效而安全的方式直接生產新的包裝。FoodWatch協會鼓勵消費者登錄該協會的網站去審閱它對相關部門的申請，從而讓問題得以盡快解決。

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