塑膠袋裝熱食恐產出多種毒素

新聞-食在健康 - 2016/1/5

塑膠袋在台灣被廣泛使用，陽大附醫職業醫學科醫師林純吉說，塑膠材質不同，會有不同耐熱性與特性，遇到熱或油可能產出塑化劑、重金屬或三聚氰胺等毒素，恐造成生殖系統異常、腎結石疾病，建議民眾購物時，自備鐵製、陶製器具取代塑膠袋。

　　林純吉說，塑膠袋製造業者有可能在製造過程添加化學物質，根本難以察覺，長時間使用，食物會被污染，就算用標榜耐熱的塑膠袋裝熱食，也難保不會滲出有毒物質，有些紅色、淡黃色等有顏色的塑膠袋，也會因碰觸到過熱物品或油，溶解出重金屬，民眾吃下肚的話，後果不堪設想。

　　林純吉表示，高溫和油是塑膠袋最怕的東西，產出的塑化劑等，長期攝取嚴重影響健康，建議民眾自備餐具，避免將毒素吃下肚，也能減少塑膠袋數量，保護地球環境，一舉兩得。

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